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鸿屿快讯

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水产 养殖最后冲刺:帮您算算账,鱼该怎么喂怎么卖

 进入 秋季,气温逐渐由炎热转为凉爽,水温下降,比较适宜鱼类的摄食生长。无论是对大水面养殖,还是精养鱼塘来说,秋季是整个养殖周期中最后一个促进鱼类摄食、加快鱼类生长的黄金时期。

但是 随着养殖后期到来,池塘也会面临着更多的问题:
(1)气 候多变,池塘水体不稳定,池塘容易“脱肥”,倒 藻风险大;
(2)大 风、降温天气增加,池塘水体上下层对流明显,容易返底,导致池塘缺氧,鱼类浮头甚至“泛塘”;
(3)早 晚温差大,鱼苗应激剧烈;
(4)部 分池塘由于水质不好,鱼吃食不佳,饲料喂不下去,浪费多。
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今年 上半年的高鱼价拉高了部分养殖户的鱼价预期,而实际上9月份 鱼价呈现持续走低的情况(鳊鱼价格一度降到4.8元/斤左 右,草鱼5.0元/斤) ,导致部分养殖户无法判断后期的鱼价走势,担心养殖利润问题,在饲料投喂上并不积极。

因此 ,很多养户朋友对于接下来是继续加大投喂,还是应该及早卖鱼犹豫不定,面对这种状况,本文从“投喂”和“卖鱼”两个 角度进行了具体的数据分析,希望能够帮助养殖户朋友在养殖后期做到“科学投喂”,“理性卖鱼”。

一、 投喂分析:

1、目 前鱼规格较小

9、10月份 ,气温逐渐由炎热转为凉爽,水温正好适合鱼类生长,正是鱼类增重长膘的好时节。

今年 湖北地区情况比较特殊,由于水灾影响,7月份 绝大部分池塘无法投喂,8月份 由于持续高温,鱼病多发,大部分池塘的投喂量都控制的比较低,这严重影响了池塘存塘鱼的规格,部分客户鳊鱼到现在也只有5-6两。
 
2、养 殖后期增加投喂,可以降低斤鱼成本

进入 养殖后期,养殖池塘前期的各类固定成本(如塘租、调水、药钱、人工、水电等)已经投入到池塘,饲料也投入了60%以上 ,因此,如果能够在养殖后期增加投喂,拉大养殖规格,增加出鱼产量,就相当于是增加了养殖纯利润。

随着 养殖产量的增加,养殖固定成本均摊到每斤鱼的成本也会降低!同时,在养殖后期增加投喂,还能够增加后期池塘水质肥度与池塘絮凝团的丰度,有利于花白鲢增产。
 
3、今 年鱼价行情好、盈利空间大

今年 的草鱼、鳊鱼价格行情一直高于去年,使用海大饲料708养殖 草鱼、鳊鱼的单斤成本低,即使后期鳊鱼价格跌到4.5元/斤、 小草鱼鱼价跌到5元/斤的 价格,仍然有较好的养殖利润。

据统 计,鳊鱼的养殖成本一般是2.8-3.5元/斤之 间,小草鱼的养殖成本在3.0-3.3元/斤之 间,根据目前行情来看,年底无论草鱼还是鳊鱼的价格,应该都会维持在5.0元/斤左 右的水平,甚至更高。因此,可以肯定的是,只要有鱼卖,就有钱赚,而且规格越大,出鱼产量越高,养殖效益越好!
 
 
具体 说来,养殖后期投喂要做到以下几点:

(1)尽 量选择大厂饲料,选高档料,不仅质量稳定,品质靠得住,而且饵料系数低,出鱼产量高,有助于增加养殖效益。

(2)投 喂方式上,建议少量多餐,至少日投喂三餐,三餐的投喂时间建议:上午一餐适当延迟到8-9点; 中午一餐12点; 晚上一餐适当提前到4-5点。

(3)投 饵率,在养殖后期,日投饵率建议控制在2%-3%之间 ,具体视池塘情况、鱼吃食状况、天气状况等综合考虑;
 
二、 卖鱼分析

在养 殖后期,如果不打算进一步投喂,一旦停料就需要及时理性卖鱼,拖到年底卖鱼,是非常不划算的,甚至反而降低养殖效益,下面简单的分析对比一下停料卖鱼与拖到年底卖鱼的效益差距。

1、停 料就卖鱼的好处:

(1)停 料卖鱼时,虽然吃食鱼的价格可能卖的略低,但鱼不掉膘,斤两足。而且底层鱼(如鲫鱼、黄颡鱼及野杂鱼等)因为错开了年底的卖鱼高峰期,鱼价一般相对较高。

(2)及 时卖鱼,能够完全避免养殖后期的池塘缺氧浮头,甚至死鱼、泛塘的风险。

(3)及 时卖鱼,及早干塘晒塘,可以尽早规划第二年的养殖。

2、拖 到年底卖鱼的风险:

在停 食期间,鱼会掉膘,鱼掉膘一般会经过四个层次:首先肠道里食物逐渐缺乏并持续排空,形成空肠,接着鱼体的自由水会大量流失;在长期断料后,鱼开始消耗储存的脂肪;脂肪耗尽后,鱼就开始消耗自身蛋白质,同时这将导致 鱼体质下降,免疫力降低,严重时会导致死鱼。
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再加 上越冬期间的池塘管理成本(如人工、水电等),池塘的风险(如死鱼、泛塘等),因此,停料不卖鱼,拖到年底卖鱼是不理性的。停料后,及时卖鱼才是获得当年养殖效益的最稳妥的做法。

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